一杯牛奶的智能化系统之途：甘肃奶产业链每一头牛都配戴耳标
发布时间：2021-01-13 11:22
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1月11日，新闻记者在石嘴山市的甘肃瑞丰源农牧有限责任公司见到：牛儿戴着电子器件耳标，每一头都是有专享电子数据档案资料;根据喂养网络信息中心系统软件，精准依照规范上料并配制推广;旋转式智能化系统奶台子上随时随地监管产奶量、挤奶水高效率、挤奶水恶性事件率等数据信息，由此改进挤奶水步骤，提升乳汁分泌速率和最高值总流量……
在瑞丰源农场，乳牛们的日常生活可以用悠闲来描述。吃，所有推行全混和日粮喂养，依据不一样种类牛的必须，把颗粒饲料、麦草和青储饲料依照不一样占比配搭，根据TMR饲料搅拌机研磨成易消化的全混和日粮，每日定量分析推广;住，乳牛“公寓楼”里每只羊都配置铺有麦草的床，粪便污水获得立即清除，夏季有散热风扇、冬季有供暖机;行，每只羊都是有充足的主题活动室内空间便于开展“运动健身”。
“总而言之，他们的吃喝拉撒睡都有些人专业照料。”农场厂长董学说。
在董学的领着下，新闻记者走入农场挤奶水生产车间，但见一座粗大的轮盘上，牛儿们排长队走上轮盘台，挤奶水完毕挤奶器全自动掉下来，牛儿们再先后撤出。
“它是大家引入的智能化系统轮盘奶台，一个小时能够进行630头乳牛的挤奶水工作中，现阶段曰产鲜牛奶110吨。”董学说，为确保牛乳新鮮，轮盘装有速冷机器设备，牛乳从牛体挤压后可迅速致冷到3℃之内键入奶车。董学告知新闻记者，每一头牛都是有耳标，等同于他们的电子器件ID，立即纪录着其身心健康、发展、健身运动、分泌乳汁、产犊等状况。在信息内容集成化基本上，每只羊都享有人性化的喂养方法，在饮食搭配、保养等层面享有“专享服务项目”。例如乳牛精饲料就分成营养成分套餐内容、减肥套餐、发展套餐内容，在整体组成、营养元素、粗精配制上有所区别，依据乳牛耳标显示信息的数据信息，为不一样的牛出示精确秘方，完成营养搭配。
除开牛家庭保姆、高级营养师，瑞丰源的牛儿们也有保健医。刚给一头奶牛做了B超的勾百明告知新闻记者，这头来源于加拿大的牛妈妈已孕期200来天了，也有两个半个月左右小宝宝就可以出世了，“牛宝宝的爸爸是英国‘国藉’”。
自上年9月第一批4100头加拿大進口高品质荷斯坦奶牛落户口甘肃瑞丰源农牧至今，企业应用世界排名前50名种小牛性控冷冻精子1.2万枚，现阶段已繁殖3000头高品质加拿大二代牛。
董学告知新闻记者，恰好是在全过程智能化实际操作下，滴滴打车鲜牛奶从根源得到操纵。现阶段农场生产的牛乳乳蛋白率平均值为3.3%，植脂奶油率达3.9%，全年度均值细胞数为十万/mL之内，微生物菌种数全年度小于一万/mL，奶指标值做到欧盟标准。
甘肃瑞丰源农牧仅仅甘肃奶产业链高质量发展的一个真实写照。
上年至今，自治州积极主动融洽金融企业、我区15家金融机构为奶产业发展规划出示金融业资产63.35亿人民币，关键适用大中小型栽种饲养公司发展;积极推进聪慧农场基本建设、优良品种繁殖服务体系、粪便污水解决设备基本建设和优秀技术性、机器设备的引入营销推广;积极主动连接伊利牛奶、蒙牛乳业、光辉、新的希望、君乐宝等全国各地乳业20强公司，扩张生产加工生产量，基本建设奶制品产业群。根据育优良品种、强生产加工、延传动链条、保总体目标，我区乳牛存栏量57.38万只，进行全年度每日任务的104.5%，全年度增加存栏量量是前9年增加量的总数;成奶牛产量每日提升1kg之上，头均年产量做到9000KG，较去年提升625KG，增7.3%;生鲜食品乳生产量215万吨级，较去年提升31.六万吨，增17.2%;我区21家奶制品生产加工公司，月生产加工生鲜食品乳13.76万吨级，奶制品生产量14万吨级。2020年奶产业链产业链年产值预估470亿人民币，生鲜食品乳抽样检验达标率持续十年维持100%，生鲜食品乳关键质量标准做到欧盟标准。
自治州农业农村厅畜牧兽医局有关责任人告知新闻记者，甘肃九大关键产业链高质量发展实施意见颁布，为每一个产业链“量身定制”制订了实施意见，规定奶产业链根据加强优良品种繁殖、知名品牌运营、权益联接、精工细作生产加工来发展壮大行为主体，确保质量，提升效益，打造出高档奶天堂。2021年，自治州奶产业链将紧紧围绕“打造出高档奶天堂”一个关键，紧抓“乳牛存栏量64万只、奶产业链产业链年产值600亿元”两个总体目标，突显“重点项目、关键产业园区、关键每日任务”三大关键，搞好“推广应用、评星鉴定、权益联接、政策落实、翠绿色循环系统、信息化规划、乳制品产品质量、商品流通服务体系”8项工作中，积极推进我区奶产业链高质量发展。
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